目前，花卉旅游项目中所选用的花材面临重复性高、景观特色不足等缺陷，动辄就是大面积的百合、郁金香、薰衣草、波斯菊、柳叶马鞭草、百日草、千日红等花材，鲜有项目运营方敢于大胆应用“新玩意儿”———比如大花葱。其实，新花材用的好，能让人印象极为深刻，从而带来大量的口碑传播，今春在大连出现的大花葱花海就是生动的案例。

大花葱是一种多年生球根花卉，一般是在冬季来临之前种植在室外不积水的场地，第二年春季观花。由于其更喜欢冷凉性气候，因此更适合北方种植。一些蓝紫色系的品种，其花色与柳叶马鞭草相似，但效果有过之而无不及。

“气候好的地方种一次可以管很多年。”北林科技种业公司花卉负责人靳文东告诉记者，由于是球根花卉，种植者可以等花期结束后，在叶片干枯、雨季来临之前，将种球从地里起出，贮藏在通风、阴凉的地方，等秋天再继续种植。“经过一年的生长，第二年有些品种甚至会开得更好。”他说道。

大花葱的花期为20至30天，北方的观花期一般在5月到6月，长江流域大约在4月中旬。靳文东介绍说，其株高为60至70厘米，也有更高的品种，但不适合做花海花材。“大花葱一般不容易感染病害，栽植的株行距为30×30厘米，最好对土壤进行改良，让其更肥沃一点，最重要的是排水要好。”

目前应用较多的大花葱品种有枚红色的‘球王’、紫色的‘至尊’等，周径18到20厘米的种球每粒的售价为18元左右。看起来比较贵，但作为花海项目中其画龙点睛作用的精华部分，还是非常值得的。

大花葱盛花绽放