随着几场冷空气过境，岛城冬日的氛围越发浓厚。与外面万物凋零、寒风瑟瑟的景象不同，位于东山路的南山花卉工艺品市场里却绿意盎然、百花争艳。南山花卉工艺品市场是岛城建立最早的专业花卉工艺品市场，成立于2002年，至今已有15个年头。市场分为上下两层，一楼卖鲜花，二楼卖盆花和书画、文玩等工艺品。

市场一层的“绿神花卉”主营百合，老板江明军和妻子张洪梅干这行已有20个年头，在业界享有“百合大王”的称号。 “青岛市及周边地区半数以上的百合是从我们这里批发出去的。 ”张洪梅一边说着，一边熟练地给百合打包捆扎，一扎扎百合几乎占满了店里的每个角落。

1997年他们夫妻二人在莱西开始种植百合。当时青岛本地的百合需求量并不大，她便辗转上海、北京等地开拓市场，丈夫留在青岛料理大棚和生意。 “很快我们的百合得到市场的认可供不应求，只能满足青岛及周边各地，因此我们便放弃了外面的市场，专心做好青岛市场。 ”张洪梅说，现在他们已经不自己种植百合了，而是给连云港、昆明、银川等地十多个百合基地做包销，保证了他们每天都有新鲜的百合到货。

“我们的百合有十余个品种，白色、粉色、黄色……根据不同的颜色、品种，售价在40元至70元1扎不等。 ”张洪梅说，平时他们每天能批发200扎百合，每扎10枝，到了旺季一天最多能批发400多扎。要养好百合也有诀窍。张洪梅透露说：百合买回家后要养在净化水或自来水里，不用加盐或营养液，放置在避光、温度不太高的地方。而且两天必须剪一次根，换一次水。这样百合的花期能持续半个月甚至更长。

在市场二楼最西侧一个区域仅存着几家售卖字画、文玩的店铺。相比昌乐路文玩字画云集，这里则显得有些冷清。 “我丈夫毕维林是高级书画师，擅长五体书法。 2002年我和他开了这家名为泉石书斋的店，店里销售的各种字都是他亲手书写，我亲手装裱的。一幅中堂8平尺的寿字或福字只要800元。 ”68岁的李树英告诉记者，2006年昌乐路开街，这里的许多业户搬到了昌乐路，丈夫也在昌乐路开了分店，她则留在这里打理。之所以依然坚守老店，是因为老店的口碑好，许多老顾客都知道这里。

俗话说“三分字画，七分裱”，精致的装裱工艺不仅可以使字画得到更好保护，同时也能起到烘托字画，突出神韵的作用。李树英说，她20年前就跟随老师傅学习手工装裱技艺。手工装裱一幅字画需要经过近30道工序，平均耗时一周的时间。手工装裱纸与纸之间贴得很密实，画面很光滑，而且易于之后的拆裱。相比手工装裱，机器装裱则操作简易，但是做工要粗糙许多，而且日后不能拆裱。因此，即使操作麻烦、难度大，她依然坚守着这门技艺。如今机器装裱一尺字画要50元，而她手工装裱则只收60元。

市场二楼主营盆花，红掌、凤梨花、发财树、大富贵、绿萝、黄金万两、桂花树、绿宝等各种绿植是这里的主力，一眼望去一片绿意盎然。 “入冬后，室内闭门关窗，色彩单调、环境干燥，一些大叶绿植不仅能释放出更多氧气、净化室内空气，还能增添生活色彩，因此颇受欢迎。 ”腾升园艺的王玉媛说，她家销售的绿植就有40多种，来自广州、台湾、昆明等地。他们在崂山有一处500多平方米的苗圃基地，一些绿植会先到基地缓苗半年，再拿到这里销售。经过缓苗的绿植能够更好适应北方的气候，成活率高。

“临近年底，年宵花的销售也开始升温了。 ”王玉媛透露说，一小盆凤梨花或红掌的售价在30元至50元之间，5枝带盘的蝴蝶兰售价在200元至500元不等，而这个价格到过年前会上浮30%到40%。现在正是入手蝴蝶兰的最佳时候，蝴蝶兰的花期为半年，养得好的话可以四季开花，养3到5年都没问题。而养殖蝴蝶兰最关键的就是浇水。蝴蝶兰如遇雨淋或浇水过多，极易造成腐烂。因此，一定不要往叶子和花上浇水。每10天浇一次水，浇透即可。